Production et Service en Restaurations
Par BERNARD GALLION, publié le mardi 17 février 2026 16:54 - Mis à jour le vendredi 20 février 2026 13:10
Le CAP Production et Service en Restaurations se prépare après la classe de 3e .
Les élèves choisissent, en fin de 3e, ce CAP s'ils veulent acquérir des compétences professionnelles dans le domaine de la réalisation de plats simples, de l'accueil et de la capacité à informer les clients, respecter les règles d'hygiène tout en étant respectueux de la qualité.